最近有同事晉級新手人妻
來幾樣簡單炒蛋料理part2

🍳蟹腳肉炒蛋🍳...

最近有同事晉級新手人妻
來幾樣簡單炒蛋料理part2

🍳蟹腳肉炒蛋🍳
材料：
•蟹腳肉一盒
•雞蛋3顆
•蒜頭、辣椒少許過（切末）
•鹽少許

作法
1.煮一小鍋水
2.水滾後放入蟹腳肉川燙15-20秒切小丁，讓蟹腳肉微微定型
3.把3顆蛋加入少許鹽打好
4.起油鍋，爆香蒜頭辣椒末
5.把蟹腳肉倒入鍋中炒一下
6.倒入蛋液
7.等蛋稍微定型再翻面
8.翻面後看看蛋都熟了（沒有水水的）就可以上桌囉！

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